Рецепт консервированных кабачков, которые по вкусу напоминают грибы. Ингредиенты: кабачки, соль, перец, сахар, масло, петрушка, укроп, уксус, чеснок. Кабачки режут на ломтики, смешивают с ингредиентами и настаивают 3 часа. Затем разлаживают в банки и пастеризуют. Результат - очень вкусный и оригинальный продукт.